Un verger d'anciennes variétés
- de pommiers
- de poiriers
- de pruniers
- de cerisiers
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Notre verger conservatoireSoucieux de l'environnement et de la biodiversitéEn vue de diversifier les produits proposés à la Ferme du Pont, Vincent à mis en place à l’automne 2008 un verger conservatoire.
Ce verger est composé d’anciennes variétés
- de pommiers (Belle-Fleur, Reinette, Court-Pendu,….)
- de poiriers (St-Mathieu, Beurré Chaboceau, …) ,
- de pruniers (prune de Namur, reine-claude crottée dorée, …)
- de cerisiers (Annabella).
Les fruits récoltés seront vendus pour la consommation directe ou transformés en jus.
Ces variétés ont été sélectionnées pour leur faible sensibilité aux maladies, pour leur conservation et en même temps, elles offrent une qualité gustative intéressante.
Voilà notre façon de participer à la préservation de la biodiversité.
Pour favoriser le développement optimal de ce verger, une haie coupe-vent a été plantée en bordure du terrain.
Elle est composée d’une quinzaine de différentes essences indigènes.
Dès le printemps 2010, notre verger aimerait accueillir toute l'année les abeilles d'un apiculteur soucieux comme nous de la biodiversité et de l'importance de la pollinisation.
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Agenda ...
Notre point de vente est ouvertDu lundi au vendredi : de 17h30 à 20h
Le samedi de 9h30 à 18h, sans interruptionTous les samedisPoulet rôti sur réservationTous les premiers samedis du moisNos produits mensuels, disponibles à la Ferme du Pont
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